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中國食品科學技術(shù)學會兒童食品分會

瀏覽量:7110 作者: 來源: 時間:2018-08-26 【字號:

中國食品科學技術(shù)學會兒童食品分會由我院和中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、上海食品學會于1987年共同發(fā)起成立,至今已有三十余年歷史,在兒童食品領域作出了很大貢獻,已成功舉辦了十四次兒童食品學術(shù)年會,針對新產(chǎn)品開發(fā)、新技術(shù)應用、標準的制修訂等多次舉辦兒童食品安全、營養(yǎng)等方面的研討會。下階段,分會工作主要針對目前我國兒童營養(yǎng)狀況和兒童食品市場情況,創(chuàng)建食育與情操培養(yǎng)的核心理念,開創(chuàng)消費行為與臨床營養(yǎng)的創(chuàng)新方向,意在改變我國兒童營養(yǎng)過剩與營養(yǎng)不良并存的局面,開展兒童科普教育相關(guān)工作,促進兒童食品技術(shù)升級與產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

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